Je cuisine les coquillages, les crustacés et les poissons
Isbn :
9782737363344
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILL. EN COUL., COUV. ILL. EN COUL., Dimension : 24 cm, Nbr de pages : 1 VOL. (214 P.),
Sujets :
Cuisine (poisson):Cuisine (fruits De Mer):Fruits De Mer -- Cuisine
Résumé :
Un ouvrage pour découvrir les meilleures recettes des produits de la mer en fonction des saisons. Les recettes sont accompagnées de conseils, astuces et techniques pour préparer, conserver et accompagner ces produits frais.
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Exemplaires
Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu | Réserver |
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38565 | En rayon | Courant | 641 CUI CHA | VEAUCHE | Section adulte | 0 | -- |
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